Macchina automatica intelligente per friggere con rotazione a 360°
Caratteristiche
● Gli scenari applicativi riguardano le catene di ristorazione, il settore del cibo da asporto, i servizi di banchetti in hotel e ristoranti e la fornitura di pasti al personale in aziende e istituzioni.
● Gestisce facilmente e in modo eccellente la cottura automatica di vari tipi di piatti, che si tratti delle comuni verdure saltate in padella, del riso fritto, dei noodles fritti o di specialità come il pollo piccante, la pentola piccante, i gamberi, i gamberi piccanti e il granchio, ecc.
● Le funzioni di controllo automatico della temperatura, di frittura automatica e di riempimento automatico garantiscono l'automazione e la precisione del processo di cottura.
● La funzione di apprendimento intelligente consente alla macchina di ottimizzare costantemente i parametri di cottura e di migliorare la qualità dei piatti.
● Trasmissione vocale in tempo reale ad alta simulazione dello stato di cottura della macchina, consentendo agli utenti di tenere traccia dell'avanzamento della cottura.
● Potente capacità di archiviazione delle ricette, può memorizzare più di 100 o 800 ricette per soddisfare diverse esigenze di cottura.
● 1 chef può sorvegliare da 2 a 5 macchine contemporaneamente, migliorando notevolmente l'efficienza di cottura.
● Garantisce un output uniforme e standardizzato, risparmiando efficacemente sui costi elevati degli chef e apportando maggiori benefici economici a tutti i tipi di esercizi di ristorazione e mense di aziende e istituzioni.