Macchina per wok con alimentazione automatica commerciale per stufa wok cinese
Caratteristiche
●Gli scenari applicativi riguardano le catene di ristorazione, il settore del cibo da asporto, i servizi di banchetti in hotel e ristoranti e la fornitura di pasti al personale in aziende e istituzioni.
●Applicabile alla cottura automatica di verdure saltate in padella, riso fritto, noodles fritti, gamberi, ecc.
●Il controllo automatico della temperatura, la cottura automatica in padella e il riempimento automatico garantiscono l'automazione e la precisione del processo di cottura.
●La funzione di apprendimento intelligente consente alla macchina di ottimizzare costantemente i parametri di cottura per migliorare la qualità dei piatti.
●Trasmissione vocale in tempo reale ad alta simulazione dello stato di cottura della macchina, consentendo agli utenti di tenere traccia dell'avanzamento della cottura.
● Potente capacità di archiviazione delle ricette, può memorizzare più di 100 o 800 ricette per soddisfare diverse esigenze di cottura.
● Uno chef può supervisionare da 2 a 5 macchine contemporaneamente, migliorando l'efficienza di cottura e garantendo uniformità e standardizzazione del prodotto.