Características
● Los escenarios de aplicación cubren cadenas de catering, la industria de comida para llevar, servicios de banquetes en hoteles y restaurantes, y suministro de comidas al personal en empresas e instituciones.
● Maneje fácilmente la cocción automática de varios tipos de platos, ya sean vegetales salteados comunes, arroz frito, fideos fritos o especialidades como pollo picante, olla picante, cangrejos de río, camarones picantes y cangrejos, etc., se pueden lograr de manera excelente.
● Las funciones de control automático de temperatura, salteado automático y rellenado automático permiten automatizar y precisar el proceso de cocción.
● La función de aprendizaje inteligente permite que la máquina optimice continuamente los parámetros de cocción y mejore la calidad de los platos.
● Transmisión de voz en tiempo real con alta simulación del estado de cocción de la máquina, lo que permite a los usuarios realizar un seguimiento del progreso de la cocción.
● Potente capacidad de almacenamiento de recetas, puede almacenar más de 100 o más de 800 recetas para satisfacer diversas necesidades de cocina.
● 1 chef puede proteger de 2 a 5 máquinas al mismo tiempo, lo que mejora enormemente la eficiencia de cocción.
● Garantiza una producción uniforme y estandarizada, ahorrando de manera efectiva los altos costos de los chefs y brindando mayores beneficios económicos a todo tipo de establecimientos de catering y comedores de empresas e instituciones.