Zaawansowana inteligentna kontrola: wyposażona w funkcję przesyłania/pobierania danych przez USB, 5-biegowy system wentylatora i inteligentny kontroler szybkiego nagrzewania.
Konstrukcja klasy premium: w pełni nierdzewna konstrukcja z bezszwową, zaokrągloną komorą piekarnika umożliwiającą łatwe czyszczenie.
Wszechstronna pamięć:
Model ręczny: 50 predefiniowanych menu.
Model cyfrowy: 100 konfigurowalnych menu do obsługi wielu funkcji.
Równomierne podgrzewanie: cyrkulacja gorącego powietrza o zakresie 360° w połączeniu z wtryskiem pary gwarantuje równomierną temperaturę gotowania.
Precyzja pary: Wysokowydajna funkcja rozpylania pary w kotle zapewnia dużą ilość ciągłej pary.
Monitorowanie rdzenia: Zintegrowana sonda temperatury gwarantuje precyzyjne wewnętrzne wysmażenie wszystkich rodzajów potraw.
Utrzymanie świeżości: dynamiczna wymiana ciepłego i zimnego powietrza z funkcją wyciągową utrzymuje optymalną wilgotność i świeżość.
Automatyczna konserwacja: Inteligentny, trzystopniowy cykl czyszczenia pozwala zaoszczędzić czas, pracę i koszty energii.
| Model | EOA-101-CMP | EOA-101-AC |
| Czyszczenie | Automatyczny | Automatyczny |
| Pojemność | 10*1/1 GN(150L) | 10*1/1 GN(150L) |
| Wyjście | 80-150 | 80-150 |
| Rozmiar patelni | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN |
| Szerokość | 847 mm | 847 mm |
| Głębokość | 836 mm | 836 mm |
| Wysokość | 1119 mm | 1119 mm |
| Wodospad | R3/4″ | R3/4″ |
| Wylot | DN 32 | DN 32 |
| Ciśnienie wody | 150-600kPa lub 0,15-0,6Mpa | 150-600kPa lub 0,15-0,6Mpa |
| Północny zachód | 132,5 kg | 132,5 kg |
| KM | 18,6 kW | 18,6 kW |
| Bezpiecznik | 3*32A | 3*32A |
| Woltów | 3NAC 380 V | 3NAC 380 V |
| Moc pieczenia | 18 kW | 18 kW |
| Moc pary | 9 kW | 9 kW |
Ekspert w zakresie personalizacji wyposażenia gastronomicznego dla sieci firm cateringowych.
Voltwok zajmuje się integracją rozwoju, dostosowywaniem i serwisem inteligentnego sprzętu elektromagnetycznego do komercyjnych kuchni.
Polish 
English 
Spanish 
Italian 
Korean 
Serbian 
French 
German 
Thai 
Vietnamese 
Japanese