Парна комбинована пећница EOA-101-CMP

Напредна паметна контрола: Садржи отпремање/преузимање података преко УСБ-а, систем вентилатора са 5 брзина и интелигентни контролер за брзо загревање.

Премиум конструкција: Потпуно од нерђајућег челика са беспрекорном комором пећнице са заобљеним угловима за лако чишћење.

Свестрана меморија:

Ручни модел: 50 унапред подешених менија.

Дигитални модел: 100 прилагодљивих менија за вишефункционални рад.

Равномерно загревање: циркулација врућег ваздуха од 360° у комбинацији са убризгавањем паре обезбеђује константне температуре кувања.

Прецизност паре: Високоефикасна функција прскања парног котла обезбеђује обилну, континуирану пару.

Праћење језгра: Интегрисана температурна сонда обезбеђује прецизну унутрашњу готовост за све врсте хране.

Очување свежине: Динамичка размена топлог и хладног ваздуха са функцијом издува одржава оптималну влажност и свежину.

Аутоматско одржавање: Интелигентни циклус чишћења у три нивоа дизајниран да уштеди време, рад и трошкове енергије.

Опис

Модел EOA-101-CMP ЕОА-101-АЦ
Чишћење Аутоматски Аутоматски
Капацитет 10*1/1 GN (150L) 10*1/1 GN (150L)
Излаз 80-150 80-150
Величина тигања 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN
Ширина 847 мм 847 мм
Дубина 836 мм 836 мм
Висина 1119 мм 1119 мм
Пад R3/4″ R3/4″
Источни водопад ДН 32 ДН 32
Притисак воде 150-600kPa или 0,15-0,6Mpa 150-600kPa или 0,15-0,6Mpa
С/З 132,5 кг 132,5 кг
КС 18,6 kW 18,6 kW
Осигурач 3*32А 3*32А
Волти 3NAC 380V 3NAC 380V
Моћ печења 18 kW 18 kW
Парна снага 9 kW 9 kW
sr_RSSerbian

Контактирајте нас

Попуните формулар испод и ускоро ћемо вас контактирати.