中華鍋コンロ 業務用自動給餌機

特徴

●適用シナリオは、ケータリングチェーン、テイクアウト業界、ホテルやレストランの宴会サービス、企業や機関の従業員への食事の供給などです。

●野菜炒め、チャーハン、焼きそば、ザリガニ炒めなどの自動調理に適しています。

●自動温度コントロール、自動炒め、自動補充機能により調理工程の自動化と精密化を実現します。

●インテリジェントな学習機能により、マシンは調理パラメータを継続的に最適化し、料理の品質を向上させます。

●機械の調理状況を高シミュレーション音声でリアルタイム放送し、ユーザーが調理の進行状況を把握できるようにします。

●強力なレシピ保存容量。100 種類以上、または 800 種類以上のレシピを保存でき、多様な調理ニーズに対応します。

● 1 人のシェフが 2 ~ 5 台の機械を同時に監視できるため、調理効率が向上し、製品の均一性と標準化が確保されます。

説明

モデル 寸法(長さ×幅×高さ)(mm) 生産性(g/t) ポットサイズ(mm)
VW-BQ40T 900×750×800/1400 200~3000グラム 8~10kW/380V 400
VW-BQ50T 1000×850×800/1400 200~3000グラム 8~15kW/380V 500
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