Cocina wok de inducción de acero inoxidable de dos quemadores con depósito de agua

Características

● Panel de acero inoxidable engrosado: El cuerpo está moldeado para una fácil limpieza, con diseño y elementos estructurales que cumplen con estrictos estándares de higiene.

● Blindaje antirradiación 3D: ofrece protección mejorada contra interferencias electromagnéticas.

● Recubrimiento aislante térmico resistente a altas temperaturas: aplicado en la parte inferior del wok microcristalino, este recubrimiento es impermeable y aislante térmico, abordando eficazmente los desafíos de la fritura a alta temperatura.

● Calentamiento sin contacto: Las ollas y sartenes calefactoras no entran en contacto directo con los recipientes microcristalinos, lo que evita posibles roturas durante el funcionamiento y mejora la seguridad del producto.

● Identificación automática de olla de hierro crudo: garantiza una distribución uniforme del calor para obtener resultados de cocción óptimos.

● Tecnología de calentamiento por inducción electromagnética: Proporciona un calentamiento directo, rápido y uniforme a ollas y sartenes. La tecnología inteligente de calentamiento sin esperas simula el calentamiento con llama abierta y las técnicas de salteado.

● Detección automática de olla: mejora la seguridad y la eficiencia energética.

● Módulo de calentamiento IGBT de alta calidad: utiliza tecnología IGBT “Infineon” de Siemens importada de Alemania, lo que garantiza una vida útil prolongada.

● Chip de sistema de control de grado industrial: incorpora la tecnología de control digital completa de Siemens, importada de Alemania, para un funcionamiento preciso y confiable.

● Diseño modular: facilita el mantenimiento y la reparación.

● Calentamiento por inducción aislado: proporciona un funcionamiento seguro y confiable, logrando un ahorro de energía de más de 60% en comparación con el gas combustible.

● Interruptor de inducción magnética de 8 velocidades con rotación de 360°: resistente al agua y versátil, lo que permite un control preciso sobre la potencia de cocción para preparar refrigerios delicados o comidas rápidas de alta potencia.