Cocina comercial china de inducción con wok y dos quemadores

Características

● El uso de molduras de cuerpo de panel de acero inoxidable engrosado, fácil de limpiar, diseño y características estructurales para cumplir con los estándares de salud.

● Diseño de blindaje antirradiación 3D, interferencia antielectromagnética más fuerte.

● La parte inferior de la olla microcristalina adopta un revestimiento de aislamiento térmico resistente a altas temperaturas, que es a la vez impermeable y aislante del calor, lo que resuelve el problema de la fritura a alta temperatura.

● Las ollas y sartenes calientes no entran en contacto con las ollas microcristalinas, lo que evita que estas se rompan durante el funcionamiento y hace que los productos sean más seguros.

● La función de identificación automática de ollas y sartenes de hierro crudo hace que la conducción del calor sea más uniforme.

● Al adoptar la tecnología de calentamiento por inducción electromagnética, las ollas y sartenes se calientan de manera directa, rápida y uniforme, y la tecnología inteligente de lanzamiento de sartenes sin espera imita la tecnología de lanzamiento de sartenes a fuego abierto y salteado.

● Función de detección automática de olla, segura y de ahorro de energía.

● Adopción del módulo de calentamiento IGBT “infineon” de Siemens importado de Alemania con una vida útil más larga.

● El chip del sistema de control adopta tecnología de control digital completa de grado industrial de Siemens, importada de Alemania.

● El movimiento adopta un diseño modular, lo que resulta conveniente para el mantenimiento.

● Calentamiento por inducción aislado, seguro y confiable, ahorrando más de 60% de gas combustible.

● Interruptor de inducción magnética de 8 velocidades con rotación de 360° a prueba de agua, capaz de cocinar bocadillos exquisitos con baja potencia o cocción rápida con alta potencia.