● Panel de acero inoxidable engrosado moldeado integralmente para una fácil limpieza, diseñado y estructurado para cumplir con los estándares de higiene.
● El diseño de blindaje antiradiación 3D mejora la resistencia a la interferencia electromagnética.
● La tecnología de calentamiento por inducción electromagnética garantiza un calentamiento directo, rápido y uniforme de ollas y sartenes.
● Cuenta con un módulo de calentamiento IGBT “Infineon” de Siemens importado de Alemania para una vida útil prolongada.
● El chip del sistema de control utiliza tecnología de control totalmente digital de CPU de 32 bits de grado industrial original de Siemens, importada de Alemania.
● Diseño de movimiento modularizado para un mantenimiento conveniente.
● Calentamiento por inducción aislado para mayor seguridad y confiabilidad, ofreciendo un ahorro de energía de más de 60% en comparación con el gas combustible.
● El interruptor magnético giratorio de 360° con 8 velocidades y resistente al agua permite cocinar bocadillos delicados con baja potencia o cocinar rápidamente con alta potencia.
● Requiere utensilios de cocina con certificación de seguridad de productos en contacto con alimentos para garantizar la seguridad alimentaria.
| Modelo | Dimensiones (largo × ancho × alto) (mm) | Potencia (KW) | Voltaje (v) | Frecuencia (Hz) |
| VW-DC600 | 800×900×1200 | 12 | 380 | 50 |
| VW-DC700 | 900×1000×1200 | 15 | ||
| VW-DC800 | 1000×1100×1200 | 20 | ||
| VW-DC900 | 1100×1200×1200 | 25 | ||
| VW-DC1000 | 1200×1300×1200 | 30 | ||
| VW-DC1200 | 1400×1500×1200 | 30 |
Experto en personalización de equipos de cocina comerciales para cadenas de catering.
Voltwok integra el desarrollo, personalización y servicio de equipos electromagnéticos para cocinas comerciales inteligentes.
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