Induktions-Doppelzylinder-Fritteuse für gewerbliche Küchen
Merkmale
● Die verdickte Edelstahl-Plattenkörperform ist leicht zu reinigen und das Design und die strukturellen Merkmale entsprechen den Gesundheitsstandards.
● 3D-Design mit dreidimensionaler Strahlenabschirmung, stärkerer Schutz vor elektromagnetischen Störungen.
● Elektromagnetische Induktionsheiztechnologie, sodass die Eisenplatte direkt, schnell und gleichmäßig erhitzt wird.
● Einsatz des aus Deutschland importierten IGBT-Heizmoduls „Infineon“ von Siemens mit längerer Lebensdauer.
● Der Chip des Steuerungssystems verwendet eine aus Deutschland importierte 32-Bit-Industrie-CPU von Siemens mit volldigitaler Steuerungstechnologie.
● Das Uhrwerk ist modular aufgebaut, was die Wartung erleichtert.
● Wasserdichter, um 360° drehbarer 8-Gang-Magnetschalter, Sie können die gewünschte Hitze je nach Bedarf der Zutaten einstellen.
● Das aus Japan importierte Temperaturkontrollsystem von Omron verwendet ein Kontrollsystem mit künstlicher Intelligenz und PID-Algorithmus zur präzisen Temperaturregelung.
● Verhindert, dass beim Braten Lebensmittel an der Struktur verbrennen und Lebensmittelfragmente zurück in die Niedrigtemperaturzone gelangen.