Wolnostojąca, jednogłowicowa, komercyjna kuchenka indukcyjna do smażenia na patelni 380 V
Cechy
Płyta: Wykonany z grubego, wysokiej jakości, jednoczęściowego panelu ze stali nierdzewnej, który jest łatwy do czyszczenia i spełnia standardy higieniczne.
Ochrona przed promieniowaniem: Wyposażony w trójwymiarową konstrukcję ekranującą promieniowanie, zapewniającą lepszą ochronę przed zakłóceniami elektromagnetycznymi.
Podstawa patelni mikrokrystalicznej:Posiada powłokę odporną na wysokie temperatury i izolującą ciepło, zapewniającą właściwości wodoodporne i izolujące ciepło, odpowiednią do smażenia w wysokich temperaturach.
Bezpieczeństwo ogrzewania:Naczynia grzewcze są oddzielone od mikrokrystalicznej patelni, co zapobiega stłuczeniu patelni w trakcie gotowania i gwarantuje bezpieczeństwo.
Technologia grzewcza: Wykorzystuje elektromagnetyczne podgrzewanie indukcyjne do bezpośredniego, szybkiego i równomiernego podgrzewania naczyń. Inteligentna technologia bez czekania na podrzucanie patelni umożliwia symulację podrzucania na otwartym ogniu i smażenia.
Wykrywanie patelni:Funkcja automatycznego wykrywania garnków zapewnia bezpieczeństwo i energooszczędność.
Komponent główny: Wyposażony w oryginalny, importowany z Niemiec moduł grzewczy IGBT firmy Siemens „Infineon” zapewniający dłuższą żywotność.
System sterowania:Zawiera oryginalną, importowaną z Niemiec, w pełni cyfrową technologię sterowania przemysłowego dla układu scalonego systemu sterowania.
Projekt rdzenia:Rdzeń ma modułową konstrukcję, co ułatwia konserwację.
Ogrzewanie i efektywność energetyczna:Wykorzystuje izolowane ogrzewanie indukcyjne, zapewniające bezpieczeństwo i niezawodność, przy oszczędności energii przekraczającej 60% w porównaniu do ogrzewania paliwem i gazem.
Przełącznik: Wyposażony w wodoodporny, obrotowy o 360° 8-biegowy magnetyczny przełącznik indukcyjny do różnych potrzeb związanych z gotowaniem.