Piekarnik parowy z dotykowym sterowaniem EOA-61-AC

Inteligentne sterowanie: pobieranie/wysyłanie danych przez USB, 5-stopniowy system wentylatora i wydajny regulator ogrzewania zapewniający szybkie nagrzewanie.

Trwała konstrukcja: w pełni nierdzewna konstrukcja z komorą piekarnika o zaokrąglonych narożnikach, co ułatwia czyszczenie.

Wszechstronne gotowanie:

Typ ręczny: 50 wbudowanych typowych menu.

Wersja cyfrowa: 100 konfigurowalnych menu do wielofunkcyjnego użytku.

Równomierne ogrzewanie: cyrkulacja gorącego powietrza 360° z funkcją pary zapewnia równomierną temperaturę w całym pomieszczeniu.

Mocna para: funkcja natrysku pary w bojlerze zapewnia obfite i ciągłe wytwarzanie pary.

Precyzyjne gotowanie: Zintegrowany czujnik temperatury rdzenia potrawy gwarantuje, że za każdym razem będzie ona idealnie ugotowana.

Zaawansowany przepływ powietrza: wymiana ciepłego i zimnego powietrza z funkcją wyciągu pozwala zachować świeżość potraw podczas pieczenia i smażenia.

Bezproblemowa konserwacja: Automatyczna funkcja czyszczenia na trzech poziomach pozwala zaoszczędzić czas i energię.

Opis

Parametr EOA-61-CMP EOA-61-AC
Czyszczenie Automatyczny Automatyczny
Pojemność 6*1/1 GN(100L) 6*1/1 GN(100L)
Wyjście 30-80 30-80
Rozmiar patelni 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN
Szerokość 847 mm 847 mm
Głębokość 836 mm 836 mm
Wysokość 868 mm 868 mm
Wodospad R3/4″ R3/4″
Wylot DN 32 DN 32
Ciśnienie wody 150-600kPa lub 0,15-0,6Mpa 150-600kPa lub 0,15-0,6Mpa
Północny zachód 112,5 kg 112,5 kg
KM 11 kW 11 kW
Bezpiecznik 3*16A 3*16A
Woltów 3NAC 380 V 3NAC 380 V
Moc pieczenia 10 kW 10 kW
Moc pary 9 kW 9 kW
pl_PLPolish

Skontaktuj się z nami

Wypełnij poniższy formularz, a wkrótce się z Tobą skontaktujemy.