Attrezzatura da cucina Friggitrice a induzione a doppia vasca Friggitrice a due cestelli
Caratteristiche
● Pannello in acciaio inossidabile spesso stampato in un unico pezzo, facile da pulire, design e struttura sono in linea con gli standard sanitari.
● Progettazione di schermatura tridimensionale delle radiazioni 3D, più forte protezione dalle interferenze elettromagnetiche.
● Tecnologia avanzata di riscaldamento a induzione elettromagnetica, in modo che la piastra di ferro venga riscaldata in modo diretto e uniforme.
● Adotta il modulo di riscaldamento IGBT Siemens “Infineon” importato dalla Germania, con una maggiore durata.
● Il chip del sistema di controllo adotta una CPU a 32 bit di livello industriale importata dalla Germania, con tecnologia di controllo completamente digitale.
● Design modulare del movimento, facile da revisionare.
● Sistema di controllo della temperatura Omron originale importato dal Giappone, un sistema di controllo dell'intelligenza artificiale con algoritmo PID per controllare con precisione la temperatura.
● Interruttore a induzione magnetica impermeabile a 8 posizioni con rotazione a 360°, regolabile in base agli ingredienti.
● Struttura progettata per impedire che il cibo fritto bruci, in modo che i frammenti di cibo possano tornare nella zona a bassa temperatura.