Equipo de cocina Freidora de inducción de doble tanque Freidora de dos cestas
Características
● Panel de acero inoxidable engrosado moldeado en una sola pieza, fácil de limpiar, el diseño y la estructura están en línea con los estándares de salud.
● Diseño de protección contra la radiación tridimensional 3D, interferencia antielectromagnética más fuerte.
● Tecnología avanzada de calentamiento por inducción electromagnética, de modo que la placa de hierro se calienta de manera directa y uniforme.
● Adopte el módulo de calentamiento IGBT “Infineon” de Siemens importado de Alemania, con una vida útil más larga.
● El chip del sistema de control adopta una CPU de 32 bits de grado industrial importada de Alemania, con tecnología de control digital completa.
● Diseño modular del movimiento, fácil de revisar.
● Sistema de control de temperatura Omron importado original de Japón, un sistema de control de inteligencia artificial con algoritmo PID para controlar la temperatura con precisión.
● Interruptor de inducción magnética giratorio de 360° de 8 posiciones a prueba de agua, se puede ajustar según los ingredientes.
● El diseño de la estructura evita que los alimentos fritos se quemen, de modo que los fragmentos de alimentos puedan regresar a la zona de baja temperatura.