Maintien doux et constant : Permet de maintenir une température stable et uniforme du bain-marie pour conserver les sauces, les soupes et les accompagnements à une température de service sûre, sans les brûler ni les dessécher.
Puits d'eau sans joint : Le bac de chauffe interne est doté d'un moulage étiré monobloc, éliminant les angles vifs et les joints pour assurer une hygiène maximale et un essuyage sans effort en fin de service.
Commodité modulaire : Conçu pour s'aligner parfaitement avec les autres équipements de comptoir de la série 600, créant ainsi un poste de préparation ou de service rationalisé, professionnel et hautement efficace.
Modèle : YS-TRB-600 (Bain-Marie à gaz de comptoir)
| Spécification | Détails |
| Dimensions du produit (mm) | 600 × 650 × 475 |
| Consommation de GPL | 0,21 kg/h |
| Consommation de gaz naturel (GN) | 0,31 m³/h |
| énergie thermique | 3 kW |
| Poids net | 26 kg |
Modèle : YS-TB-600 (Bain-Marie électrique de comptoir)
| Spécification | Détails |
| Dimensions du produit (mm) | 600 × 650 × 475 |
| Tension | 220-240 V |
| Pouvoir | 1,2 kW |
| Poids net | 25 kg |
Expert en personnalisation d'équipements de cuisine commerciale pour chaîne de restauration.
Voltwok intègre le développement, la personnalisation et le service d'équipements électromagnétiques de cuisine commerciale intelligents.
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