Sujeción suave y constante: Proporciona una temperatura estable y uniforme en baño maría para mantener salsas, sopas y guarniciones a temperaturas seguras para servir, sin que se quemen ni se sequen.
Pozo de agua sin juntas: El compartimento calefactor interno cuenta con un moldeado por estiramiento de una sola pieza, lo que elimina las esquinas y juntas afiladas para garantizar la máxima higiene y una limpieza sin esfuerzo al final del turno.
Comodidad modular: Diseñado para integrarse a la perfección con otros equipos de encimera de la serie 600, creando una estación de preparación o servicio optimizada, profesional y altamente eficiente.
Modelo: YS-TRB-600 (Baño maría de sobremesa a gas)
| Especificación | Detalles |
| Tamaño del producto (mm) | 600 × 650 × 475 |
| Consumo de GLP | 0,21 kg/h |
| Consumo de gas natural (GN) | 0,31 m³/h |
| Potencia térmica | 3 kW |
| Peso neto | 26 kg |
Modelo: YS-TB-600 (Baño maría eléctrico de sobremesa)
| Especificación | Detalles |
| Tamaño del producto (mm) | 600 × 650 × 475 |
| Voltaje | 220-240 V |
| Fuerza | 1,2 kW |
| Peso neto | 25 kg |
Experto en personalización de equipos de cocina comerciales para cadenas de catering.
Voltwok integra el desarrollo, personalización y servicio de equipos electromagnéticos para cocinas comerciales inteligentes.
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