Sanftes und gleichmäßiges Halten: Sorgt für eine stabile, gleichmäßige Wasserbadtemperatur, um Saucen, Suppen und Beilagen bei sicheren Serviertemperaturen zu halten, ohne dass sie anbrennen oder austrocknen.
Nahtloser Wasserbrunnen: Der interne Heizraum ist aus einem Stück gestreckt, wodurch scharfe Ecken und Fugen vermieden werden und maximale Hygiene sowie müheloses Abwischen am Schichtende gewährleistet sind.
Modularer Komfort: Entwickelt, um sich perfekt in die anderen Geräte der Serie 600 für die Arbeitsfläche einzufügen und so eine optimierte, professionelle und hocheffiziente Vorbereitungs- oder Servicestation zu schaffen.
Modell: YS-TRB-600 (Gas-Tisch-Bain-Marie)
| Spezifikation | Details |
| Produktgröße (mm) | 600 × 650 × 475 |
| Flüssiggasverbrauch | 0,21 kg/h |
| Erdgasverbrauch | 0,31 m³/h |
| Thermische Leistung | 3 kW |
| Nettogewicht | 26 kg |
Modell: YS-TB-600 (Elektrisches Tisch-Bain-Marie)
| Spezifikation | Details |
| Produktgröße (mm) | 600 × 650 × 475 |
| Stromspannung | 220-240 V |
| Leistung | 1,2 kW |
| Nettogewicht | 25 kg |
Experte für die individuelle Anpassung gewerblicher Küchengeräte in der Gastronomie.
Voltwok integriert die Entwicklung, Anpassung und Wartung intelligenter elektromagnetischer Großküchengeräte.
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