เครื่องผัดแนวตั้งอัตโนมัติเชิงพาณิชย์

คุณสมบัติ

● การควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ: ผลิตภัณฑ์นี้มีเทคโนโลยีควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติที่ควบคุมอุณหภูมิในการปรุงอาหารได้อย่างแม่นยำ ช่วยให้กระจายความร้อนได้ทั่วถึงตลอดกระบวนการปรุงอาหาร ช่วยป้องกันอาหารสุกเกินไปหรือสุกน้อยเกินไป ช่วยเพิ่มคุณภาพของอาหารของคุณ

● ระบบการกวนและเพิ่มส่วนผสมอัตโนมัติ: เครื่องผัดแบบถังแนวตั้งมาพร้อมฟังก์ชันคนอัตโนมัติที่เลียนแบบการคนด้วยมือ ช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างทั่วถึง พร้อมกันนี้ ระบบเติมส่วนผสมอัตโนมัติยังจ่ายเครื่องปรุงตามโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าได้อย่างแม่นยำ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการปรุงอาหารและรสชาติของอาหาร

● การเรียนรู้อัจฉริยะและการประกาศด้วยเสียง: มาพร้อมระบบการเรียนรู้อัจฉริยะในตัว ช่วยบันทึกและเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการปรุงอาหาร พร้อมแจ้งเตือนด้วยเสียงแบบเรียลไทม์ที่จำลองเสียงพูดของมนุษย์ การแจ้งเตือนเหล่านี้จะแสดงรายละเอียดสถานะการปรุงอาหารของเครื่อง เช่น ขั้นตอนปัจจุบันและเวลาที่เหลือ ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจสอบและจัดการกระบวนการได้อย่างง่ายดาย

● พื้นที่จัดเก็บสูตรอาหารขนาดใหญ่: สามารถจัดเก็บสูตรอาหารได้มากกว่า 800 รายการ เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของร้านอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผัดจีน ข้าวผัด ผัดหมี่ หรืออาหารจานพิเศษอย่างไก่เผ็ด หม้อไฟ กุ้งแม่น้ำ กุ้งผัดปู ก็สามารถจัดการได้ง่ายดาย

● ประสิทธิภาพสูง ประหยัดพลังงาน และเอาต์พุตมาตรฐาน: ผู้ช่วยในครัวหนึ่งคนสามารถดูแลเครื่องจักรได้ 2-5 เครื่อง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการปรุงอาหารได้อย่างมาก พร้อมทั้งให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและเป็นมาตรฐานสำหรับทุกจาน ช่วยลดผลกระทบจากความผิดพลาดของมนุษย์ต่อคุณภาพอาหาร และการออกแบบที่ประหยัดพลังงานยังช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานอีกด้วย

● การปรับแต่งที่ยืดหยุ่นและตัวเลือกแหล่งความร้อน: รองรับการปรับแต่งขนาดและฟังก์ชันต่างๆ ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน เพื่อรองรับพื้นที่ครัวและความต้องการในการปรุงอาหารที่หลากหลาย สำหรับแหล่งความร้อน สามารถเลือกระหว่างระบบทำความร้อนไฟฟ้าหรือแก๊สเพื่อความยืดหยุ่นที่มากขึ้น