EOA-61-CMP 상업용 스테인리스 스틸 주방 스팀 오븐

스마트 제어: USB 데이터 다운로드/업로드, 5단계 팬 속도 조절 시스템, 빠른 난방을 위한 효율적인 난방 제어 장치.

내구성 있는 디자인: 전체 스테인리스 스틸 구조에 모서리가 둥근 오븐 내부로 청소가 용이합니다.

다양한 요리:

수동 방식: 50개의 기본 제공 공통 메뉴.

디지털 타입: 다기능 사용을 위한 100가지 맞춤형 메뉴.

균일한 난방: 360° 온풍 순환 및 스팀 기능으로 실내외 온도를 일정하게 유지합니다.

강력한 스팀: 스팀 보일러의 분사 기능은 풍부하고 지속적인 스팀을 제공합니다.

정밀 조리: 내장된 내부 온도 센서가 음식을 매번 완벽하게 조리해 줍니다.

고급 공기 흐름 시스템: 뜨거운 공기와 차가운 공기를 교환하고 배기 기능을 통해 베이킹 및 로스팅 중 식품의 신선도를 유지합니다.

손쉬운 유지 관리: 자동 3단계 청소 기능으로 시간과 에너지를 절약합니다.

설명

매개변수 EOA-61-CMP EOA-61-AC
청소 자동 자동
용량 6*1/1 GN(100L) 6*1/1 GN(100L)
산출 30-80 30-80
팬 사이즈 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN
너비 847mm 847mm
깊이 836mm 836mm
868mm 868mm
인폴 R3/4″ R3/4″
하구 DN 32 DN 32
수압 150-600kPa 또는 0.15-0.6Mpa 150-600kPa 또는 0.15-0.6Mpa
북서쪽 112.5kg 112.5kg
HP 11kW 11kW
퓨즈 3*16A 3*16A
볼트 3NAC 380V 3NAC 380V
로스팅 파워 10kW 10kW
증기 동력 9kW 9kW
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