고출력 상업용 전기 스팀 캐비닛 딤섬 스티머

특징

● 두꺼워진 스테인리스 패널을 일체형으로 성형하여 세척이 간편하며, 디자인과 구조가 건강기준에 부합합니다.

● 3D 입체 방사선 차폐 설계로 전자파 간섭 방지 기능이 더욱 강화되었습니다.

● 전자기 유도 가열 기술로 냄비를 직접, 빠르고, 고르게 가열합니다.

● 독일 수입 Siemens "Infineon" IGBT 가열 모듈을 채택하여 수명이 더 깁니다.

● 제어 시스템 칩은 독일에서 수입한 산업용 32비트 CPU를 채택하여 완전한 디지털 제어 기술을 갖추고 있습니다.

● 무브먼트의 모듈식 디자인으로 점검이 용이합니다.

● 분리형 유도가열은 안전하고 신뢰성이 높으며, 60%보다 연료가스를 절약합니다.

● 방수 360° 회전 8단 자기 유도 스위치, 소전력으로 따뜻하게 유지하고, 고전력으로 빠르게 조리할 수 있습니다.

● 조리도구에 대한 식품접촉제품 안전인증을 도입하여 식품안전을 확보합니다.

● 송풍기능으로 요리시 반죽이 형성되는 것을 방지합니다.