業務用麺調理機 9ヘッド スマート自動リフトラーメン麺調理機

特徴

● 厚みのあるステンレススチールパネルが一体成形されており、お手入れが簡単で、デザインと構造は衛生基準に準拠しています。

● 3D立体放射線遮蔽設計、より強力な電磁干渉防止。

● 電磁誘導加熱技術により、鍋を直接、素早く、均一に加熱します。

● ドイツ輸入シーメンス「インフィニオン」IGBT加熱モジュールを採用し、耐用年数が長くなります。

● 制御システムチップは、完全なデジタル制御技術を備えたドイツ輸入の産業グレードの 32 ビット CPU を採用しています。

● ムーブメントのモジュール設計、オーバーホールが簡単。

● 独立した誘導加熱、安全で信頼性が高く、燃料ガスを 60% 以上節約します。

● 防水 360° 回転式 8 ポジション磁気誘導スイッチ、小電力で保温、大電力で麺を素早く調理できます。

● 食品の安全性を確保するために、調理器具に食品接触製品安全認証を導入します。

● 吹き出し機能により調理中の生地の固まりを防ぎます。