Durée de vie de l'huile prolongée : Il est doté d'une grande zone d'huile froide intelligemment conçue qui retient les débris alimentaires avant qu'ils ne se carbonisent, améliorant ainsi la qualité des aliments frits et maximisant la durée de vie de l'huile.
Chauffage rapide et sécurité : Doté d'un système d'allumage par impulsions avancé et d'un système de sécurité d'extinction automatique de la flamme, cet appareil garantit des temps de récupération rapides entre les fournées tout en respectant des normes de sécurité rigoureuses, même dans une cuisine professionnelle à forte activité.
Configuration Premium : Fabriqué avec un extérieur en acier inoxydable de qualité commerciale et des soudures sans joint pour une apparence plate et élégante, résistante à la saleté et facile d'entretien.
| Spécification | Détails |
| Dimensions du produit (mm) | 750 × 700 × 850 + 60 |
| Capacité | (20 ± 2 L) × 2 |
| Consommation de GPL | 2,56 kg/h |
| Consommation de gaz naturel (GN) | 3,18 m³/h |
| énergie thermique | 31 kW |
| Poids net | 85 kg |
Expert en personnalisation d'équipements de cuisine commerciale pour chaîne de restauration.
Voltwok intègre le développement, la personnalisation et le service d'équipements électromagnétiques de cuisine commerciale intelligents.
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