Régulateur de chauffage performant : Doté d'un régulateur de chauffage avancé pour une chauffe rapide.
Construction haut de gamme : Corps entièrement en acier inoxydable avec une chambre de cuisson conçue avec des coins arrondis pour un nettoyage facile et sans angles morts.
Cuisson uniforme : Utilise un système de chauffage à air chaud à 360 degrés et une fonction vapeur pour assurer une température uniforme dans toute la chambre de cuisson.
Fonction de nettoyage manuel : Équipé d’une fonction de nettoyage manuel à trois niveaux pour économiser du temps et de l’énergie pour l’opérateur.
| Modèle | EOA-101-SPJ |
| Nettoyage | Manuel |
| Capacité | 10*1/1 GN(150L) |
| Sortir | 80-150 |
| Taille de la poêle | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN |
| Largeur | 817 mm |
| Profondeur | 771 mm |
| Hauteur | 1060 mm |
| Chutes | R3/4” |
| Déversoir | DN 32 |
| Pression de l'eau | 150-600 kPa ou 0,6-3 MPa |
| N/O | – |
| HP | 18,5 kW |
| Fusible | 3*16A |
| Volts | 3NAC 380V |
Expert en personnalisation d'équipements de cuisine commerciale pour chaîne de restauration.
Voltwok intègre le développement, la personnalisation et le service d'équipements électromagnétiques de cuisine commerciale intelligents.
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