Cuisinière wok industrielle chinoise avec 2 brûleurs et 2 réservoirs

Caractéristiques

• Matériau et structure:Fabriqué à partir de panneaux épais en acier inoxydable de haute qualité avec moulage monobloc, facile à nettoyer et conçu pour répondre aux normes d'hygiène.
• Conception de la radioprotection:Conception de blindage anti-rayonnement tridimensionnel 3D pour des performances anti-interférences électromagnétiques plus fortes.
• Caractéristiques de la base de la casserole:La base de la poêle microcristalline est dotée d'un revêtement résistant aux hautes températures et isolant thermique, qui est imperméable et isolant thermique, capable de supporter une friture à haute température.
• Assurance de sécurité: Les ustensiles de cuisine chauffants n'entrent pas en contact avec la casserole microcristalline, évitant ainsi la casse pendant le fonctionnement et garantissant une utilisation plus sûre.
• Reconnaissance des ustensiles de cuisine:Équipé d'une fonction de reconnaissance automatique des poêles en fonte pour une conduction thermique plus uniforme.
• Technologie de chauffage:Utilise le chauffage par induction électromagnétique, permettant aux ustensiles de cuisine de chauffer rapidement et uniformément ; la technologie intelligente de lancer de poêle sans attente produit l'effet de simuler le lancer de poêle à feu ouvert et le sauté.
• Fonction de détection: Détection automatique des ustensiles de cuisine pour une sécurité et une efficacité énergétique améliorées.
• Composants de base:Adopte le module de chauffage IGBT Siemens « infineon » d'origine importé d'Allemagne pour une durée de vie plus longue ; la puce du système de contrôle utilise la technologie de contrôle entièrement numérique de qualité industrielle Siemens d'origine importée d'Allemagne.
• Avantages de conception:Le cœur de la machine est conçu avec une approche modulaire, facilitant la maintenance et les réparations.
• Efficacité énergétique et sécurité: Chauffage par induction isolé pour une sécurité fiable, économisant plus de 60% d'énergie par rapport au carburant ou au gaz.
• Conception de commutateur: Interrupteur à induction magnétique rotatif à 360° à 8 vitesses, étanche, capable de cuire des collations délicates à faible puissance ou une cuisson rapide à haute puissance.