Baños maría de sobremesa Serie 400: YS-TRB-400 / YS-TB-400

Temperaturas de mantenimiento precisas: Proporciona un baño de agua estable y uniforme para mantener las salsas, sopas y guarniciones a temperaturas de servicio perfectamente seguras, sin riesgo de que se quemen o se sequen.

Pozo de agua sin juntas: El compartimento interior para la calefacción está fabricado mediante un proceso de moldeo por estiramiento de una sola pieza. Esto elimina las esquinas afiladas y las juntas soldadas, lo que garantiza la máxima higiene y una limpieza sin esfuerzo.

Integración simplificada: Su base de 400 mm se alinea perfectamente con el resto de la línea modular, lo que le permite crear una estación de preparación o servicio continua y personalizada sobre sus encimeras.