Macchina per la cottura a tamburo automatica antiaderente commerciale per friggitrice

Caratteristiche

Ampia applicazione: Perfetto per catene di catering, consegna di cibo, banchetti in hotel e pasti per il personale di aziende/istituzioni.

Cottura versatile: Automatizza con facilità la preparazione di soffritti, riso fritto, noodles, gamberi e molto altro.

Completamente automatizzato: Dispone di controllo automatico della temperatura, funzione di soffritto e riempimento per una cottura precisa.

Ottimizzazione intelligente: Apprende e perfeziona i parametri di cottura per migliorare la qualità dei piatti.

Voce in tempo reale: Aggiornamenti vocali ad alta fedeltà sullo stato di cottura per un facile monitoraggio.

Ricette estese: Memorizza da 100 a 800 ricette, soddisfacendo le più svariate esigenze culinarie.

Supervisione efficiente: Uno chef può gestire da 2 a 5 macchine, migliorando l'efficienza e

Descrizione

Modello Dimensioni (lunghezza*larghezza*altezza) (mm) Produttività (kg/t) Energia Dimensioni del vaso (mm)
VW-GQ60 1000×1150×1250 5-20 20 kW/380 V 600×600
VW-GQ70 1100×1250×1350 10-30 30 kW/380 V 700×700
VW-GQ80 1200×1350×1450 20-40 30 kW/380 V 800×800
VW-GQ90 1300×1450×1550 30-50 40 kW/380 V 900×1000
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