| Modello | EOA-41-MP |
| Pulizia | Manuale |
| Capacità | 4*1/1 GN(90L) |
| Produzione | 30-80 |
| Dimensioni della padella | 1/1,1/2,2/3,1/3GN |
| Larghezza | 787 mm |
| Profondità | 786 mm |
| Altezza | 733 mm |
| Caduta | R3/4” |
| Scarico | DN 25 |
| Pressione dell'acqua | 150-600 kPa o 0,6-3 MPa |
| N/O | – |
| HP | 6 kW |
| Fusibile | 3*16A |
| Volt | 220V |
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