● Panneau en acier inoxydable épaissi moulé en une seule pièce, facile à nettoyer, la conception et la structure sont conformes aux normes sanitaires.
● Conception de blindage anti-radiation tridimensionnelle 3D, interférence anti-électromagnétique plus forte.
● Technologie de chauffage par induction électromagnétique, pour un chauffage direct, rapide et uniforme de la casserole. Production rapide de vapeur à partir de la vessie d'eau.
● Adoptez le module de chauffage IGBT Siemens « Infineon » importé d'Allemagne, avec une durée de vie plus longue.
● La puce du système de contrôle adopte un processeur 32 bits de qualité industrielle importé d'Allemagne, avec une technologie de contrôle entièrement numérique.
● Conception modulaire du mouvement, facile à réviser.
● Le chauffage par induction isolé est sûr et fiable, permettant d'économiser du gaz combustible de plus de 60%.
● Interrupteur à induction magnétique rotatif à 360 ° étanche à 8 positions, une petite puissance peut garder au chaud, une puissance élevée peut cuire rapidement.
● Adopter une certification de sécurité des produits en contact avec les aliments pour les ustensiles de cuisine afin de garantir la sécurité alimentaire.
● La fonction soufflage empêche la formation de pâte lors de la cuisson.
| Modèle | Dimensions (longueur * largeur * hauteur) (mm) | Puissance (KW) | Tension (v) | Fréquence (Hz) |
| VW-CF | 1000×900×950 | 15 | 380 | 50 |
| 20 | ||||
| 25 | ||||
| 30 |
Expert en personnalisation d'équipements de cuisine commerciale pour chaîne de restauration.
Voltwok intègre le développement, la personnalisation et le service d'équipements électromagnétiques de cuisine commerciale intelligents.
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